レンチン３分~白菜にのっけてチーズ♪
お鍋不要の簡単白菜レシピです！材料の相性が抜群~（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので♪
作り方
- 1
白菜は洗い、芯の方は薄めのそぎ切りに、葉の方は大きめのざく切りにする。エリンギ、ベーコンも適当な大きさに切る。
- 2
白菜の芯の方にコンソメと塩をふり、軽くもみ並べる。
※葉を洗った水分を利用しますが、少々のお水を加えてもＯＫ -
- 3
その上に、ベーコン、エリンギをのせて・・・
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- 4
白菜の葉の方で蓋をするように重ねる。
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- 5
チーズをのせてふわりとラップをかけ、レンチン３分！
チーズがとろりとしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
今回チーズは普通のスライスチーズでしたが、あれば溶けるタイプのチーズがいいです。
白菜の芯は加熱ムラができないよう、薄く切ることがポイントです♪
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