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きのこのキンピラ-レシピのメイン写真

きのこのキンピラ

クックQWRHY2☆
クックQWRHY2☆ @cook_40132647

きのこの炒め物はバター醤油だけじゃない！
たまには和風で食してみてはいかがでしょう？
すぐ出来るからお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
少しづつ余ったきのこでなにか出来ないか考えた時に思いつきました

きのこの炒め物はバター醤油だけじゃない！
たまには和風で食してみてはいかがでしょう？
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少しづつ余ったきのこでなにか出来ないか考えた時に思いつきました

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きのこのキンピラ

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クックQWRHY2☆ @cook_40132647

きのこの炒め物はバター醤油だけじゃない！
たまには和風で食してみてはいかがでしょう？
すぐ出来るからお弁当にも◎
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少しづつ余ったきのこでなにか出来ないか考えた時に思いつきました

きのこの炒め物はバター醤油だけじゃない！
たまには和風で食してみてはいかがでしょう？
すぐ出来るからお弁当にも◎
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材料

  • しめじ 1袋
  • 舞茸 1袋
  • しいたけ 5個
  • (他、エノキや霜降りたけなど)
  • ごま油 大さじ1
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ1.5
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    全てのきのこを食べやすい大きさに割いたり切ったりする

  2. 2

    熱したフライパンにごま油ときのこを入れて炒める

  3. 3

    きのこがしんなりしてきたら☆を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    全体が馴染んだら皿によそい、七味をかけて完成です。

  5. 5

    汁が少なくなるように分量、調味料を見直しました。

    '18.07.12

コツ・ポイント

特にありません。
とっても簡単にパパッと出来ます。

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クックQWRHY2☆
クックQWRHY2☆ @cook_40132647
2018/07/02 04:55に公開
食べることが大好き♪最近はホットケーキミックスや小麦粉を使用したレシピを参考にして子供とお菓子作りを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

きんぴら えのき シメジ しいたけ 酒 まいたけ

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