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小エビのから揚げ  *ハーブ&スパイス*
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小エビのから揚げ  *ハーブ&スパイス*-レシピのメイン写真

小エビのから揚げ  *ハーブ&スパイス*

白いカピバラ
白いカピバラ @cook_40045355

思い立ったらすぐできます☆
お好みのハーブ&スパイスでお試しください。
ポリ袋にいれて、ふりふり・・・揚げるだけ!!
このレシピの生い立ち
エビフライを作るのはちょっと大変だけど、海老を食べたい・・・。素揚げにするのだけじゃ物足りない・・・。そこで少し調味料を加えてみました。

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ポリ袋にいれて、ふりふり・・・揚げるだけ!!
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エビフライを作るのはちょっと大変だけど、海老を食べたい・・・。素揚げにするのだけじゃ物足りない・・・。そこで少し調味料を加えてみました。

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小エビのから揚げ  *ハーブ&スパイス*

白いカピバラ
白いカピバラ @cook_40045355

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ポリ袋にいれて、ふりふり・・・揚げるだけ!!
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エビフライを作るのはちょっと大変だけど、海老を食べたい・・・。素揚げにするのだけじゃ物足りない・・・。そこで少し調味料を加えてみました。

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ポリ袋にいれて、ふりふり・・・揚げるだけ!!
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材料

2人分
  • 小エビ 10尾~
  • 塩 少々
  • ハーブ・スパイス(ミックスハーブ、こしょう、パセリなど) 少々
  • 小麦粉 大さじ1~2
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    小エビは、さっと洗ってキッチンペーパーで水気をとる。
    長いひげはカットしておく。

    • 小エビのから揚げ  *ハーブ&スパイス*作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に小エビと塩、お好みのハーブなどを入れふりふり。
    小麦粉を入れ、ふりふり。
    ※トゲトゲ注意!!

  3. 3

    小麦粉をはたき、約170℃程度の揚げ油でさっと揚げる。

  4. 4

    きつね色になったら取り出し、油をきる。
    できあがり~!

  5. 5

    ハーブ・スパイスはお好みのもので。
    ピザやフライについている小袋の残りも使えます!
    カレー粉もオススメ。

    • 小エビのから揚げ  *ハーブ&スパイス*作り方5写真

コツ・ポイント

とがった部分が痛いのと、ポリ袋を破ることがあるので、ふりふりする時は注意してください(><)

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白いカピバラ
白いカピバラ @cook_40045355
2010/11/10 05:12に公開
2人の息子(5歳・2歳)と主人の4人家族、専業主婦です。大分県在住。 皆様のレシピにいつもお世話になっています。 ◎カピバラファン同好会*会員No.2 ◎マルメターノ隊員*No.11 ◎夜のアルコール消毒推進委員会*活動中 ◎みーくんファンクラブ*No.31♪
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このレシピのキーワード

から揚げ スパイス ハーブ 小エビ 小麦粉

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