マカロニサラダでちょっとだけデトックス★
あこびちの養生日和 @cook_akobichi
キャベツときゅうり、更に味噌を加えることで、体の中の熱や余分な水分を排出させるレシピを考えてみました (^o^)/♪
このレシピの生い立ち
★塩分の取りすぎはむくみの原因・・・味噌を少し足すことで、味噌の塩分だけで抑えつつ、味に深みが出せれば・・・と考えました。
キャベツは胃の働きを助けるので、食欲増進・胃もたれ・胃痛、また虚弱体質・疲れやすい方にオススメです☆
マカロニサラダでちょっとだけデトックス★
キャベツときゅうり、更に味噌を加えることで、体の中の熱や余分な水分を排出させるレシピを考えてみました (^o^)/♪
このレシピの生い立ち
★塩分の取りすぎはむくみの原因・・・味噌を少し足すことで、味噌の塩分だけで抑えつつ、味に深みが出せれば・・・と考えました。
キャベツは胃の働きを助けるので、食欲増進・胃もたれ・胃痛、また虚弱体質・疲れやすい方にオススメです☆
作り方
- 1
マカロニは茹でて、水気をよく切り、オリーブ油で混ぜておく。
-
- 2
キャベツは５ミリ四方くらいに切り、きゅうりは薄い輪切りに。
- 3
キャベツ・きゅうりを塩もみし、よく水気を切る。
-
- 4
卵はゆで卵にし、白身はみじん切り。黄身は取り分けておく。
- 5
マカロニ・キャベツ・きゅうり・卵の白身を軽く混ぜる。
- 6
★と黄身をよく混ぜる。
-
- 7
手順の５と６をよく混ぜる。
- 8
ご面倒でしょうが、味をみてから、ココで！塩・コショウをしてくださいね・・・お願いします！
- 9
彩りにピンクペッパーを散らして出来上がり♪・・・しょっぱくないですよね（笑）
コツ・ポイント
★お味噌によって塩分が違いますので、味噌を加えてから、塩を足してください。
★マヨネーズも同様です・・・。
★ピンクペッパーは彩りですので、ピンクペッパーの代わりにトマトなどでも可愛いですよね。
✿「漢方養生指導士初級」取得未病(検査で異常は無いが調子が悪い)を治し、四季の変化・体質・体調に合わせて、より健康で美しく過ごせるように、漢方基礎理論の知識を身につけました✿「生活習慣病予防プランナー」取得 *────────────────────*□ 家族が入院治療時の《薬•手術の後遺症》の影響で【腎機能が弱る】…現状維持の為、腎臓に良いレシピを考案中…□ 高齢の両親の為に…少ない量でも栄養価の高いレシピを考案中…□ 家族の入院で、看病する側の健康についても深く考えるようになりました🍚食べ物から家族の体の不調を優しくコントロール出来るようなレシピを考えていきたいと思っています
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単☆春キャベツのチーズマカロニサラダ 簡単☆春キャベツのチーズマカロニサラダ
■いつものマカロニサラダが春色に！■チーズを加えることで、旨みがアップします！！■ランチにも夕飯のあと１品にも！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18560814
