レンジで簡単！調理時間５分！ホットサラダ
鳴海なのか（簡単家庭料理研究家） @cook_40165596
１人分レシピ。簡単にすぐ作れるので「あと１品ほしい」時にもおすすめ！
お好きな具材やドレッシングでどうぞ。
このレシピの生い立ち
いかに楽においしく料理するかを探っていった結果、この作り方にたどりつきました。
１分置くのは「余熱で火を通したい」「加熱直後は熱すぎるので少し冷ましたい」という理由。１分後でも熱いので、取り出す際は鍋つかみ等を使い、火傷に注意してください。
レンジで簡単！調理時間５分！ホットサラダ
１人分レシピ。簡単にすぐ作れるので「あと１品ほしい」時にもおすすめ！
お好きな具材やドレッシングでどうぞ。
このレシピの生い立ち
いかに楽においしく料理するかを探っていった結果、この作り方にたどりつきました。
１分置くのは「余熱で火を通したい」「加熱直後は熱すぎるので少し冷ましたい」という理由。１分後でも熱いので、取り出す際は鍋つかみ等を使い、火傷に注意してください。
アプリでひらく作り方
- 1
【キャベツ】は１口大にザク切り。
【ウインナー】は７mm厚位に斜め切り。 - 2
耐熱皿にキャベツ、ウインナーの順にのせて盛り付け、ラップをかける。
レンジ600ｗで２分位加熱。 - 3
キャベツが、しんなり火が通った感じになったらＯＫ。
もしまだなら、20秒位ずつ追加加熱しつつ様子を見る。 - 4
１分そのまま置いてから、レンジから出しラップをはずす。
【ドレッシングorたれ】をかけて完成。
温かいうちにどうぞ
コツ・ポイント
※もし加熱後に水分が出てしまった場合、水分のみ捨てたほうが、全体が水っぽくなりにくいです。特に冷凍野菜（ブロッコリーとか）等を使うと、水分が出やすいようです。
※具材や分量を変える場合、加熱時間を調整してください。
つくれぽ
■https://x.com/nano73１人分レシピ中心にUPしています。いかに楽においしく料理するかを日々探り続けています！料理のイベントや番組への出演、グルメ系番組の構成など映像制作もしています。
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