おくらと長芋のねばねばヘルシー丼♪

るぅ~♡
るぅ~♡ @cook_40123611

長芋とオクラと納豆で元気はつらつ♪
ちょー簡単で、つるつる~っと入っていきます(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
オクラが大量にできたので(笑)

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材料

4人分
  1. 長芋 15cm
  2. オクラ 10本
  3. 納豆 2パック
  4. わさび(チューブ) 5cm
  5. だし醤油(濃口) 大さじ3
  6. 浅葱(小口切り) 適量
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    おくらは下処理をして1分茹で、冷めたら小口切りにしておく。

  2. 2

    長芋は皮をむきすりおろす。

  3. 3

    オクラと長芋と納豆と醤油とわさびをよーく混ぜる。

  4. 4

    ご飯に③をかけて、浅葱と鰹節をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

よーく混ぜてご飯にかけてください。

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