簡単 ご飯でドーナツ 醤油あじ-レシピのメイン写真

簡単 ご飯でドーナツ 醤油あじ

サスケ阿波踊り
サスケ阿波踊り @cook_40177325

残りご飯があればok おせんべでもなく、おもちでもない、完全和風スナックです。
このレシピの生い立ち
子どものころに、何もないときおやつがわりに食べてました。初めての投稿なので伝わるかどうか
いがいと美味しいはず。

簡単 ご飯でドーナツ 醤油あじ

残りご飯があればok おせんべでもなく、おもちでもない、完全和風スナックです。
このレシピの生い立ち
子どものころに、何もないときおやつがわりに食べてました。初めての投稿なので伝わるかどうか
いがいと美味しいはず。

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材料

  1. 小麦粉 大サジ2
  2. ご飯 1合ぐらい
  3. 醤油 適量
  4. 鰹節 少々
  5. サラダ油 適量(揚げる分)

作り方

  1. 1

    ボールにご飯と小麦粉を入れ、手でご飯つぶが半分ぐらい潰れるくらい混ぜる。

  2. 2

    一口サイズの平べったいダンゴにする 直径4cm 厚さ7mmくらい、手に付きやすい時は打ち粉をしてください。

  3. 3

    揚げ油を170に温め2のダンゴをキツネ色に揚げる

  4. 4

    醤油に鰹節をいれ3の揚がったダンゴを絡めて出来上がり わかりましたでしょうか。

コツ・ポイント

写真がなくてごめんなさい。コツはないけど、ご飯は完全に潰す必要はありません。

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