カリンのラム酒漬け

rikalika
rikalika @cook_40071711

喉にいいカリンの蜂蜜漬けにラム酒をプラス。
甘くて美味しいプチカリン酒の出来上がり！
寝酒に最適・・・♪
このレシピの生い立ち
祖母のレシピをアレンジ！！

カリンのラム酒漬け

クックSWYES9☆'s cooksnap of when they made カリンのラム酒漬け.
真黒海's cooksnap of when they made カリンのラム酒漬け.
CHARU1009's cooksnap of when they made カリンのラム酒漬け.
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甘くて美味しいプチカリン酒の出来上がり！
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材料

  1. カリン １つ
  2. 蜂蜜 １５０ｃｃ
  3. ラム酒 瓶に入れたカリンが隠れるぐらいまで注ぐ

作り方

  1. 1

    カリンは薄切りにして瓶に入れる。

  2. 2

    その上から蜂蜜とラム酒を注ぐ。

    ※この時のラム酒はキャプテンモルガンを使用。

  3. 3

    ２週間冷暗所or冷蔵庫で保管したら完成！

コツ・ポイント

そのままカリンを食べてもよし、アイスにかけてもよし、
お湯に溶かして寝酒にしても◎。
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2008年に結婚☆2009年4月から１年間夫婦で世界一周旅行☆現在はリンゴの名産地で兼業主婦☆食べるの大好き！外食もお家ご飯も大好き！ぶきっちょな私ですが皆さんのレシピを参考にして美味しいものを作るぞー♪【BLOG】http://ameblo.jp/susumetamachans/
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