アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを縦に3か所皮を引き、8mmくらいにスライスする。
- 2
キッチンパックに調味料を入れて1を入れなじませる。
- 3
半日冷蔵庫に入れて出来上がり。
- 4
大人向けに、粉カラシ小さじ１を加えると、ピリッとしてお酒のつまみになります。
-
コツ・ポイント
縦3本皮を引くことでつかりやすくなります。
お好みで一味、ワサビ、練りからし等入れても
ピリッとおいしいです。
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