なすいんげん煮びたし♥

purimu55 @cook_40135247
冷めても美味しい。調味料は同量でつくりやすい!
このレシピの生い立ち
新鮮旬のお野菜を頂きましたので早速利用しました。旬なお野菜は、うまいっ!
作り方
- 1
なすは、半月切り、いんげん3,4㎝切り。ベーコン1㎝切りにする。
- 2
フライパンにゴマ油をしき、なすに油を絡める。いんげんも入れ炒める。
- 3
ベーコン、水、酒、砂糖、醤油を加えて5分程煮る。出来上がり♥
コツ・ポイント
コツなし。簡単です。
なすは、ズッキーニでも可。ズッキーニの場合はオリーブ油でどーぞ。
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