QC・おつまみ冷奴

れもん37
れもん37 @cook_40064244

QCレシピ
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみとして。

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材料

1丁分
  1. 豆腐(絹でも木綿でも可) 1丁
  2. キムチ 好みの量
  3. ごま 好みの量
  4. 醤油 好みの量
  5. お好みの薬味(ネギごまのりなど) 好みの量

作り方

  1. 1

    キムチは細かく刻み、ごま油をたっぷりかけてあえる。

  2. 2

    豆腐の上に1のキムチを乗せ、醤油をかける。
    ※醤油はかけなくても可。

  3. 3

    お好みの薬味を乗せて完成。

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