☆簡単！炊飯器 de チキンライス ☆

☆簡単！炊飯器 de チキンライス ☆-レシピのメイン写真

☆簡単！炊飯器 de チキンライス ☆

☆JUNO☆ @cook_40069254

炊飯器で簡単に出来ちゃう炊き込み御飯。
手軽に美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
炊飯器の炊き込み御飯のオリジナル・レシピです。

炊飯器で簡単に出来ちゃう炊き込み御飯。
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炊飯器で簡単に出来ちゃう炊き込み御飯。
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材料

4人分

鶏胸肉 250ｇ
塩コショウ少々
ニンニク（微塵切り）小さじ1
タマネギ（微塵切り） 1個
オリーブオイル適量
しめじ（小房に分ける） 1/2株
バター 10ｇ
米 2合
トマトジュース 190ｇ
チキンスープ 260cc
トマトケチャップ大さじ2

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作り方

1
鶏胸肉は皮を取り、食べやすい大きさに切って塩コショウしておきます。
2
フライパンにオイルを入れニンニクを炒め、タマネギも加えて水分がなくなってきたら、鶏肉としめじ、バターを加えて炒めます。
3
炊飯器の御釜にお米を入れ、トマトジュースを加えます。
4
水量の目盛りまでチキンスープを足して、トマトケチャップも加えて混ぜ合わせます。
炒めた具材を載せて、軽く混ぜて炊きます。
5
炊き上がったら混ぜてから器に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

トマトジュース入りなので、ちょっと大人向けのチキンライスです。

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☆JUNO☆ @cook_40069254

2015/11/04 12:02に公開

美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒、お勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。ほとんどが飲み食いばかりのブログです。https://juno-cuisine.blog.jp/

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