魚肉ソーセージでチキンナゲットみたい！
ロロン☆ @cook_40163496
揚げ立てが美味しい！衣、カリッとがいい！
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージでアメリカンドックを作っている時に、ナゲットも出来るかもと作ってみたら家族にうけました(笑)
魚肉ソーセージでチキンナゲットみたい！
揚げ立てが美味しい！衣、カリッとがいい！
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージでアメリカンドックを作っている時に、ナゲットも出来るかもと作ってみたら家族にうけました(笑)
作り方
- 1
玉葱みじん切り、鳥ミンチ、みじん切りにした魚肉ソーセージ、牛乳に浸したパン粉、塩コショウをよく混ぜる
-
- 2
ナゲットの形にして片栗粉をまぶして30
分位冷蔵庫でやすませる -
- 3
ホットケーキMXと小麦粉を卵液で衣を作り、肉だねに絡ませてサラダ油であげる170度でキツネ色になるまで
コツ・ポイント
中心まで火を通して下さい
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