かぼちゃスコーン

おかゆか☆
おかゆか☆ @cook_40177397

かぼちゃのほくほく感がとっても美味しい、秋らしいスコーンです（＾ｖ＾）♡かぼちゃクリームを添えて
このレシピの生い立ち
秋の味覚、かぼちゃをふんだんに使いました（＾ｕ＾）

かぼちゃスコーン

mepipipi's cooksnap of when they made かぼちゃスコーン.
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かぼちゃのほくほく感がとっても美味しい、秋らしいスコーンです（＾ｖ＾）♡かぼちゃクリームを添えて
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秋の味覚、かぼちゃをふんだんに使いました（＾ｕ＾）
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材料

4人分
  1. 薄力粉 100g
  2. 強力粉 100g
  3. 砂糖 25g
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. かぼちゃ 100g
  6. シナモン、レーズン お好みで
  7. バター 50g
  8. 卵 2個

作り方

  1. 1

    薄力粉、強力粉、砂糖、BPをビニール袋に入れて、よく混ぜ合わせる。（お好みでシナモンも加える）

  2. 2

    その袋に、バターを加え、指でバターをつぶしていく。

  3. 3

    電子レンジで柔らかくしたかぼちゃを、袋に加える。

  4. 4

    卵を加えて、生地をしっとりさせる。

  5. 5

    余熱したオーブン200度で20分焼いて、できあがり♡
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