ビーツの唐揚げ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

ビーツと呼ばれる大豆ミートを使って、チキンナゲットのような唐揚げにしました。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンフードのビーツを買ったので、唐揚げにしてみました。

ビーツの唐揚げ

ビーツと呼ばれる大豆ミートを使って、チキンナゲットのような唐揚げにしました。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンフードのビーツを買ったので、唐揚げにしてみました。

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材料

2人分
  1. ビーツ(大豆ミート) 200g
  2. おろしにんにく 小さじ1
  3. ☆塩 少々
  4. ☆胡椒 少々
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. サラダオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ビーツに☆の材料を混ぜ合わせて、揉み込みます。

  2. 2

    手順1に片栗粉をまぶし、オイルをひいたフライパンで揚げ焼きにします。

  3. 3

    お好みでケチャップ等を付けて頂きます。

コツ・ポイント

ビーツの代わりに大豆ミート、ソイミートでも美味しく出来上がります。

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