こんなに美味しい!?セロリの葉ナムル

ソムリエレシピ✨
ソムリエレシピ✨ @cook_40144299

捨てちゃうなんて勿体無い!
香りがとっても良くアツアツごはんと一緒に食べたら最高ですよ!
このレシピの生い立ち
捨てちゃうの勿体無いなーと思って考えてみました
思った以上に美味しいですよ

こんなに美味しい!?セロリの葉ナムル

捨てちゃうなんて勿体無い!
香りがとっても良くアツアツごはんと一緒に食べたら最高ですよ!
このレシピの生い立ち
捨てちゃうの勿体無いなーと思って考えてみました
思った以上に美味しいですよ

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材料

2人分
  1. セロリの葉 2束分
  2. ごま 少2
  3. すりゴマ 少2
  4. 少々
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    セロリは葉がある上の部分から使う
    良く洗って軸と葉に分ける

  2. 2

    軸は斜めにカット

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し軸からサッと炒める

  4. 4

    葉っぱも投入

  5. 5

    全体がしんなりするまで中火で加熱

  6. 6

    塩とすりゴマ、しょうゆをましかけたら火を止めよく合える

  7. 7

    器に盛り出来上がり

コツ・ポイント

炒め過ぎないで下さいねー
冷やしても美味しいですよ

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ソムリエレシピ✨
に公開
出汁の素や化学調味料を使わずナチュラルで安心出来る素材でお料理作りを心掛けていますお酒が大好きなのでおつまみやおもてなし料理などUPしています合えるだけのせるだけの簡単1分つまみなどベジタブル&フルーツマイスターソムリエ 唎酒師 離乳食アドバイザー
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