かぶの簡単ミルク煮
しじみきゃんこ @cook_40155849
牛乳で、お野菜の甘みが引き立ちます。他の野菜でも作ってみては…
このレシピの生い立ち
家にある食材で、思いつきで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶを串切りに、キャベツは手でちぎって食べやすい大きさに、ベーコンは2センチ位に切ります。
- 2
鍋にかぶを入れて、かぶがかくれる位の水を入れます。コンソメを入れて、キャベツ・ベーコンを入れて塩コショウをして煮ます。
- 3
かぶが透明になったら、牛乳を入れて煮ます。牛乳が温まったら、片栗粉を、水で、溶いて鍋に入れてとろみをつけます。
- 4
味見をして、塩で調整して、出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません。
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