【低塩】超お手軽★ミートソース

monica93 @cook_40045341
奥様!!!ミートソースって栄養バランス満点のヘルシー料理ってご存知でした?(笑)
素材の味で体に優しい低塩レシピです♥
このレシピの生い立ち
減塩と栄養バランスにハマっています(*^^)v
【低塩】超お手軽★ミートソース
奥様!!!ミートソースって栄養バランス満点のヘルシー料理ってご存知でした?(笑)
素材の味で体に優しい低塩レシピです♥
このレシピの生い立ち
減塩と栄養バランスにハマっています(*^^)v
作り方
- 1
ひき肉に☆の下味をまぜて30分~おきます
- 2
玉ねぎみじん切りをオリーブオイルで炒めます
- 3
あめ色になったらニンニクみじん切りを加えます
(低塩レシピなので物足りなかったらここで塩を足して下さい(*^^)v) - 4
ひき肉を加えて半分位色がつくまで炒めます
- 5
トマト缶投入(*^^)v
- 6
お好みの固さまで水分を飛ばして出来上がり(#^.^#)
コツ・ポイント
✿ひき肉は何でも大丈夫です
✿ひき肉にしっかりと下味を付けるのが低塩の秘訣です
✿固めに炒めて冷凍して、使うときにお酒(赤白ワイン転用可)でのばすと美味しいです
✿低塩レシピなので物足りなかったら塩加減を調節して下さいね(#^.^#)
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