糖質制限!黄身納豆の冷奴

pinga♪ @cook_40090010
あと一品足りない時やおつまみに、糖質制限の変わり冷奴です。人気検索トップ10入り感謝です!
このレシピの生い立ち
納豆ご飯を食べるときにネギ卵黄を入れて食べるのですが、豆腐に混ぜてみたらどうかな、と思って作ってみました。
糖質制限!黄身納豆の冷奴
あと一品足りない時やおつまみに、糖質制限の変わり冷奴です。人気検索トップ10入り感謝です!
このレシピの生い立ち
納豆ご飯を食べるときにネギ卵黄を入れて食べるのですが、豆腐に混ぜてみたらどうかな、と思って作ってみました。
作り方
- 1
タレカラシを入れた納豆をよく混ぜる。
- 2
刻んだネギと卵黄を入れて更によく混ぜる。
- 3
豆腐をスプーンなどですくって納豆に投入し、軽く潰しながら混ぜて完成。
- 4
豆腐崩さない青ネギバージョン
お好みで海苔や鰹節をかけても美味しい♪
コツ・ポイント
濃いめの味にしたければ醤油を追加で。風味付けにごま油を少し垂らしても美味しいです。
豆腐は崩さないで、上から納豆をかけて食べるときに崩してもいいと思います。
洗い物減らす為に最初から混ぜました。
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