簡単*にんじん炊き込みピラフ

Brezeln @cook_40175510
ほんのりバター風味で、人参が苦手な人でも食べやすいピラフです。
お鍋ひとつで簡単にできます。お弁当にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
パプリカ炊き込みピラフ(レシピID :18539776)の人参バージョンです。
作り方
- 1
人参はさいの目切り。
ニンニクはみじん切り。
お米は研いでおく。 - 2
お鍋にバターとニンニクを入れて火にかける。
バターが溶けてきたら、人参を入れて混ぜる。 - 3
人参にバターが回ったらお米も入れて混ぜる。
- 4
水を入れて中火にする。沸騰したら弱火で10~15分。
その後火から外して10分くらい蒸したら完成です。
コツ・ポイント
・バターは無塩バターを使いました。塩分はお好みで調整してください。
・ハムやベーコンをプラスしても。
・塩じゃなくてコンソメで味付けしても美味しいです。
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