簡単朝食みょうがと豆腐のすまし汁

Name: 簡単 朝食 みょうがと 豆腐の すまし汁
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みょうが ３つ; 豆腐(絹ごしでも、木綿でも) 300～400g; わかめ(乾燥) １掴み; 水 ３カップ; 醤油 大１; みりん 大２; 塩 小２分の１; だしの素 ３袋(１２g)

331ミミイ @331_mimii_

みょうがとワカメ、豆腐の簡単なすまし汁です(^-^)♬
忙しい朝にも、直ぐに出来ます！！
このレシピの生い立ち
みょうがと豆腐を使いたかったので！
直ぐに出来る、簡単な汁物にしました(*^^*)

簡単朝食みょうがと豆腐のすまし汁

331ミミイ @331_mimii_

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材料

３人分

みょうが３つ
豆腐(絹ごしでも、木綿でも) 300～400g
わかめ(乾燥) １掴み
水３カップ
醤油大１
みりん大２
塩小２分の１
だしの素３袋(１２g)

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作り方

1
みゃうがは、薄い斜め切りにする。
2
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、一口大に切った豆腐と、ワカメを入れる。
3
ワカメが広がったら、みょうがを入れて、火を止める。

コツ・ポイント

沸騰したら、煮込まずに火を止めて下さい(^-^)
ササッと簡単です！
写真は小ネギをかけました♪

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2015/07/14 12:35に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

すまし汁ワカメみょうが絹ごし豆腐豆腐

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