ピリッと甘辛!シシトウの肉味噌

mamayassy @cook_40159156
辛いしし唐で作る、ご飯の友です!ご飯めっちゃ進む!
このレシピの生い立ち
ウチの庭で採れるしし唐がやたら辛かったので、美味しく食べれるものはないかと作ってみました。
ピリッと甘辛!シシトウの肉味噌
辛いしし唐で作る、ご飯の友です!ご飯めっちゃ進む!
このレシピの生い立ち
ウチの庭で採れるしし唐がやたら辛かったので、美味しく食べれるものはないかと作ってみました。
作り方
- 1
しし唐は、へたと種を取り荒みじん切り。玉ねぎもみじん切りに。●を合わせておく。
- 2
豚挽き肉をフライパンで炒め、色が変わったら①を入れてさらに炒める。油はいらないです。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら●を加えて炒める。混ぜながら少し煮詰まればできあがり。
コツ・ポイント
特にコツは要りません。
ご飯の友なので濃いめの味付けです。
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