濃厚アボカド ｔｈｅ 黒胡椒チャーハン★
masabagel @cook_40161474
アボカドが苦手な人にも食べれる、濃厚なアボカドチャーハン。黒胡椒たっぷりで香ばしい★
このレシピの生い立ち
旦那はアボカドあまり得意じゃないけれど、チャーハンにすると、食べてくれます。笑。
濃厚アボカド ｔｈｅ 黒胡椒チャーハン★
アボカドが苦手な人にも食べれる、濃厚なアボカドチャーハン。黒胡椒たっぷりで香ばしい★
このレシピの生い立ち
旦那はアボカドあまり得意じゃないけれど、チャーハンにすると、食べてくれます。笑。
作り方
- 1
フライパンに油を敷いて、にんにくを炒める。香ばしくなったら挽き肉を投入、赤みがなくなるまでに醤油と塩コショウを入れる。
- 2
ご飯に溶き卵を入れて混ぜ混ぜしてから、①のフライパンに投入。更にアボカドにも入れておく。
- 3
アボカドをつぶしながらご飯を炒める。ご飯がぱらぱらになったら、塩コショウと黒胡椒で味を整える。
- 4
器に盛り付けて、乾燥パセリを飾って完成★
コツ・ポイント
黒胡椒たっぱり入れてください。香ばしくなります★
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