簡単！マキマキミニハンバーグ

まくのうち's cooksnap of when they made 簡単！マキマキミニハンバーグ.
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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

お弁当用肉巻ハンバーグ

このレシピの生い立ち
お弁当用にミニハンバーグを焼こうとして肉で巻いてボリュームアップしました

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材料

  1. ひき肉(合挽き) 200g
  2. 玉葱 1/2
  3. 卵 1
  4. パン粉 大さじ3
  5. 塩胡椒 少々
  6. ナツメグ 少々
  7. 豚薄切り肉 適量

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにしてレンジ600w1分チンして冷ます
    肉と調味料を混ぜる
    卵とパン粉を混ぜる
    全部混ぜる

  2. 2

    ゴルフボール程度の肉にまな板に置き
    薄切り肉を巻きながら丸く成形する

  3. 3

    油少々を温め肉を強火で焼く
    焦げ目が付いたら反して蓋をして弱火で8分で完成

コツ・ポイント

掛けソースはトマトケチャップととんかつソース

ハンバーグのタネは　ID:18563738
普通サイズの量なのでたくさん作れます

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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