かけ中

Name: かけ中
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 麺 240g; うどん、そばつゆ 2袋; ネギ 1/4本; ワカメ 適量; カニかま(かまぼこ) 適量

あっさりして食べやすいです。
作り方も簡単です。
このレシピの生い立ち
富山県の「新湊道の駅」でかけ中が販売されています。すごく美味しくて、家で作れないかと思って、スーパーに売っているダシで作ってみたところ、似た味が出来ました。家族に食べてもらっても、おいしいといって食べてくれます。

かけ中

リミコリン @cook_40129637

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材料

2人前

麺 240g
うどん、そばつゆ 2袋
ネギ 1/4本
ワカメ適量
カニかま(かまぼこ) 適量

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作り方

1

ネギは小口切り、ワカメは塩ぬきして食べやすい大きさに切っておく。
2

鍋にお湯を沸かす。
3
もう一つの鍋でダシを温める。
4

②が沸騰したら麺を茹でる。
麺の袋に茹で時間が書いてあると思いますので、参照して下さい。
茹ったらお湯をきる。
5

④に温まった③をかけ、①、カニかまを盛りつける。

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リミコリン @cook_40129637

2016/12/14 11:02に公開

富山県出身､現在愛知県在住。4人の子供の母です。1年ちょっと保育園の調理員をしていました。現在児童養護施設で調理をしています。食べることも好きですが､料理をを作ることも大好きです。子供達に美味しい手作りのものを食べてもらいたく､ケーキ教室､パン教室にも習っていました。ズボラなので､簡単で､家にある食材で作れるようなものを掲載しています。アスリートフードマイスター3級､美腸プランナー2級取得　　　　　　　　　　　

このレシピのキーワード

ねぎワカメかまぼこめんうどんカニカマ

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