マフィン覚書

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基本のマフィン、上カリカリ、翌日もしっとり
このレシピの生い立ち
ネットでみたボストンのオールドスタイルマフィン

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基本のマフィン、上カリカリ、翌日もしっとり
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材料

12個
  1. バター 1/2カップ(1スティック)
  2. 砂糖 1 1/4カップ
  3. 2個
  4. 小麦粉 2カップ
  5. 牛乳 1/2カップ
  6. ニラ 少々
  7. ベーキングパウダー 2tsp
  8. 1tsp
  9. チョコチップ、ブルーベリーなど 1 1/2カップ

作り方

  1. 1

    375度Fで30-35分

コツ・ポイント

アメリカのカップ使用

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*アメリカの計量器、オーブン使用です
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