CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏手羽先と大根のこっくり甘辛煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏手羽先と大根のこっくり甘辛煮物-レシピのメイン写真

鶏手羽先と大根のこっくり甘辛煮物

クックVM6SZN☆
クックVM6SZN☆ @cook_40056198

大根の消費に、ご飯の共に、最適なおかずです!
このレシピの生い立ち
大根救出のためのレシピです。ぶり大根には少し飽きてしまったので…

大根の消費に、ご飯の共に、最適なおかずです!
このレシピの生い立ち
大根救出のためのレシピです。ぶり大根には少し飽きてしまったので…

もっと読む

鶏手羽先と大根のこっくり甘辛煮物

クックVM6SZN☆
クックVM6SZN☆ @cook_40056198

大根の消費に、ご飯の共に、最適なおかずです!
このレシピの生い立ち
大根救出のためのレシピです。ぶり大根には少し飽きてしまったので…

大根の消費に、ご飯の共に、最適なおかずです!
このレシピの生い立ち
大根救出のためのレシピです。ぶり大根には少し飽きてしまったので…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏手羽先 6本〜7本
  • 大根 1/2本
  • 酒 適量
  • 醤油 適量
  • 味醂 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、圧力鍋に入れ、ヒタヒタの水と昆布一切れを入れて、柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    ホーロー鍋で、鶏手羽先を油を敷かずに炒め、表面が焼けたら、調味料を同量入れて、大根を投入し、煮汁がなくなるまで煮込む。

  3. 3

    鶏肉がホロホロ崩れるようであれば、完成です。

コツ・ポイント

煮汁を煮詰めると美味しいです。鶏肉は、できれば抗生物質を使っていないものだと美味しいです!圧力鍋を使わない場合は、大根を薄めにカットすれば、普通の鍋でも大丈夫ですよ。
調味料は、すべて同量(大2)が作りやすいと思いますが、お好みで調整を。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックVM6SZN☆
クックVM6SZN☆ @cook_40056198
2016/12/17 10:47に公開
息子2人と夫の四人家族です。糖尿病の家系のため、市販のお菓子はダメ…エリスリトールを使い甘さ控えめのスイーツを楽しんでいます。遅延型卵アレルギーのため、加工品はOUTなものが多いので、色々楽しみながら手作りしています! 趣味はお菓子作りに節約、ネットショッピングです。オススメはiherb。初めての方は、WRD097を入力するとお安くなります!ココナツオイルやハーブティーが美味!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏肉 酒 とり手羽先

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しらすチャーハン
  2. 簡単☆卵とハムのトーストサンド
  3. 新じゃがいものポテトサラダ
  4. お弁当に・可愛い❤︎うずら卵のゆかり漬け
  5. 新じゃがのカレー炒め
  1. 麺つゆで簡単♡鍋焼きうどん♡
  2. ビニール袋で混ぜる♪簡単シュトレン
  3. X'mas☆子供も喜ぶ簡単リースサラダ
  4. 塩サバフィレで★簡単★焼きさば寿司♪
  5. カマンベールチーズのはちみつ焼き
  6. Sultan Chicken Broccoli Potato Au Gratin
  7. Deviled Eggs
  8. Sicilian Steak
  9. All-Star "7-Layer" Casserole
  10. Bacon with Cauliflower
  1. トマトの塩こぶ合え
  2. 健康レシピ◎アボカドヨーグルト
  3. ベーコンと里芋と切り干し大根のミルク煮
  4. 簡単で美味しい! うちのピザソース。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18566870
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close