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鶏むね肉ハムとネギ入り冷やしラーメン
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鶏むね肉ハムとネギ入り冷やしラーメン-レシピのメイン写真

鶏むね肉ハムとネギ入り冷やしラーメン

おふき
おふき @cook_40039297

暑い日のインスタントラーメンは冷やしでさっぱり食べましょう!
このレシピの生い立ち
鶏むねハムがマイブームなので、インスタントラーメンの上にのせたら美味しいと思って作りました。

暑い日のインスタントラーメンは冷やしでさっぱり食べましょう!
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鶏むねハムがマイブームなので、インスタントラーメンの上にのせたら美味しいと思って作りました。

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鶏むね肉ハムとネギ入り冷やしラーメン

おふき
おふき @cook_40039297

暑い日のインスタントラーメンは冷やしでさっぱり食べましょう!
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鶏むねハムがマイブームなので、インスタントラーメンの上にのせたら美味しいと思って作りました。

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材料

1人分
  • サッポロ一番「しょうゆ味」 1袋
  • 水 200㏄
  • ゆでた鶏むね肉または、胸肉ハム 20g
  • 長ネギ(みじん切り) 3cm
  • ごま油 少々
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    ゆでた胸肉と長ネギの食べやすい大きさに切り、ごま油とラー油をいれて混ぜます。

    • 鶏むね肉ハムとネギ入り冷やしラーメン作り方1写真
  2. 2

    • 鶏むね肉ハムとネギ入り冷やしラーメン作り方2写真
  3. 3

    粉末つゆを冷たい水200㏄溶きます

    • 鶏むね肉ハムとネギ入り冷やしラーメン作り方3写真
  4. 4

    麺を4分ゆでて、水で洗い冷まします。

    • 鶏むね肉ハムとネギ入り冷やしラーメン作り方4写真
  5. 5

    盛り付けをして完成です。

    • 鶏むね肉ハムとネギ入り冷やしラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

温かいラーメンも美味しいけど、暑い日は冷たいラーメンもすごく美味しかったです。つゆは、冷え冷えの方が美味しいです。

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おふき
おふき @cook_40039297
2018/07/08 12:36に公開
手軽で簡単な料理が好きです。
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このレシピのキーワード

ラーメン ハム 鶏胸肉 長ネギ

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