作り方
- 1
きゅうりを切り、塩もみしておいておく
- 2
ちくわを切り、置いておく。
わかめは水で戻しておく。 - 3
きゅうりから水分が出てきたら手でギュっとしぼり、ちくわ、水を切ったワカメと一緒にあえる。
- 4
すし酢と醤油をかけて
混ぜて完成!
コツ・ポイント
小エビや、おジャコを入れると
カルシウムも入ってさらに◎!
カニカマで彩りも良いですね!
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