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アボガド豆乳スープ
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アボガド豆乳スープ-レシピのメイン写真

アボガド豆乳スープ

おなつ飯
おなつ飯 @cook_40177398

アボガド丸々１個と豆乳だけでできる美容に良いスープ‼アボガドが苦手な旦那もこれなら‼とおかわりまでしてました‼笑
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドを色んなアレンジで食べたくて♪

簡単にできるのに食卓に並べると豪華に見えちゃうスープ…笑
クルトンやパセリをふりかけると尚更♪♪

クリスマスパーティーやちょっとしたおもてなしご飯に良いですよ‼

アボガド丸々１個と豆乳だけでできる美容に良いスープ‼アボガドが苦手な旦那もこれなら‼とおかわりまでしてました‼笑
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大好きなアボガドを色んなアレンジで食べたくて♪

簡単にできるのに食卓に並べると豪華に見えちゃうスープ…笑
クルトンやパセリをふりかけると尚更♪♪

クリスマスパーティーやちょっとしたおもてなしご飯に良いですよ‼

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おなつ飯
おなつ飯 @cook_40177398

アボガド丸々１個と豆乳だけでできる美容に良いスープ‼アボガドが苦手な旦那もこれなら‼とおかわりまでしてました‼笑
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簡単にできるのに食卓に並べると豪華に見えちゃうスープ…笑
クルトンやパセリをふりかけると尚更♪♪

クリスマスパーティーやちょっとしたおもてなしご飯に良いですよ‼

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材料

  • 豆乳 350cc
  • アボガド １個
  • 小麦粉 お好みのトロミが出るまで小さじ１杯ずつぐらいでいれて調整してください
  • コンソメ 小さじ2
  • ブラックペッパー 少々
  • 生クリーム 50cc
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作り方

  1. 1

    アボガドは皮を剥き種を取って丸々ミキサーでペースト状にします。

  2. 2

    お鍋に豆乳350cc
    ペースト状にしたアボガドをいれ弱火で交ぜながら火にかけます。

  3. 3

    ある程度ぐつぐつ煮込みだしたら、コンソメ、ブラックペッパーを入れる。

  4. 4

    お好みで生クリームをいれると更にまろやかになりますよ♪

  5. 5

    小麦粉を少しずつ数回に分けていれ交ぜる。

    お好みのとろーり感になったら完成‼

コツ・ポイント

小麦粉は少しずつ数回に分けてダマにならないようにいれて交ぜてください。

沸騰させないように注意してください‼

ほんとに簡単にできるスープです‼

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おなつ飯
おなつ飯 @cook_40177398
2016/12/21 05:57に公開
食生活アドバイザー３級☺料理が好きな主婦です✌節約レシピ、時短レシピ、つくおきレシピなどこれからたくさんupしていきたいと思ってます‼気軽につくレポしてください‼つくレポの色んな意見に喜び、もちろん勉強にもなり、他にもアレンジレシピや節約レシピなどを作る糧になります❤主に、リメイクごはん、簡単ごはん、野菜がメインが多いです‼
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 アボカド 生クリーム 小麦粉

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