うどんは袋の表示通り茹でるか、レンジにかける。

ニラは１ｃｍ幅に切る。
☆をすべて耐熱皿に入れてレンジに５秒ほどかける。（あっためる程度でOKです。）

薬味以外の材料を耐熱皿に入れて、１０～１５秒ほどレンジにかける。
（ニラに熱を入れたいだけなので生でもいいならば省く）

お好きな薬味をいれて出来上がり。