ほうれん草とハムの煎り玉子

クッキングなな☆ @cook_40165760
ほうれん草が苦手な子供達がおかわりしてくれます(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
嫌いなほうれん草を好きな野菜にしてあげたい!と思い作りました。
ほうれん草とハムの煎り玉子
ほうれん草が苦手な子供達がおかわりしてくれます(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
嫌いなほうれん草を好きな野菜にしてあげたい!と思い作りました。
作り方
- 1
ほうれん草を洗い4センチくらいに切ります
ハムは半分に切り1センチの幅に切ります - 2
フライパンにオリーブ油を大さじ1温め、その中にほうれん草の葉っぱ以外を先に少し炒めます。
- 3
次に葉っぱの部分も入れて粉末出汁を少々入れてまぜまぜ。
- 4
ハムを入れて少し炒める。
- 5
卵を3個割り入れて混ぜる。
ポロポロになるのであまり混ぜすぎないでください。 - 6
好みの具合に炒めたら火を止めてマヨネーズ大さじ1を入れ、混ぜたら完成
コツ・ポイント
卵は混ぜすぎないでください
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