スクエア卵パン
クック3D64C3☆ @cook_40178091
祖母の懐かしいレシピ
このレシピの生い立ち
幼いころ、祖母が休日に作ってくれていました。
父に尋ねると父の幼少期からだそうです。亡き祖母の形見のレシピのようなものです。
スクエア卵パン
祖母の懐かしいレシピ
このレシピの生い立ち
幼いころ、祖母が休日に作ってくれていました。
父に尋ねると父の幼少期からだそうです。亡き祖母の形見のレシピのようなものです。
作り方
- 1
食パンを四角に切り抜きます
-
- 2
フライパンに入れ、バターを溶かします
（好みでベーコン投入も可） -
- 3
バターが溶けたところで卵を割り入れます。
-
- 4
卵を割り混ぜない方法もありですが、均一にするため、ざっくり混ぜます
-
- 5
切り抜いた中身で卵にふたをします。
-
- 6
両面こんがり焦げ目がつけば出来あがり
-
コツ・ポイント
卵を投入した時点で、塩コショウやマヨネーズを隠し味にしてもよいです。ただ、マヨネーズをその時に入れすぎると、卵面が分離してしまう可能性があり、入れすぎ注意です。
ナイフとフォークで、マヨネーズ等好みの味付けでどうぞ。
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