お弁当162-レシピのメイン写真

お弁当162

かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670

夫のために曲げわっぱでお弁当シーズンⅡ。今日は「ミートボール弁当」
このレシピの生い立ち
シーズンⅡは愛情変わらず如何に安く手抜きで時短にするか!!です。

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夫のために曲げわっぱでお弁当シーズンⅡ。今日は「ミートボール弁当」
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材料

1人分

合挽き肉 60g前後
葱(小口切り) 大さじ1
酒・醤油・片栗粉小さじ1
生姜(すりおろし) 少々
油(炒め用) 小さじ2
●酒大さじ1
●醤油小さじ1
茹でじゃが芋 1個
パセリの玉子焼き
卵 1個
パセリ茎みじん切り大さじ1
酒小さじ1
納豆のタレ 1パック
梅干し 1個
ご飯 1合弱
大葉 1枚
ひじきの煮物
茹でとうもろこし

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作り方

1

合挽き肉・葱・調味料・生姜を白っぽくなるまでよく練りまぜます。
2

スプーンで適当な大きさに丸めます。
3

鍋に油を熱し2と
茹でじゃが芋入れ、●の調味料を入れ煮切ります。
4

パセリ、玉子、調味料をしっかり混ぜフライパンに油をひき玉子焼きを作ります。
5

ひじきの煮物はお弁当160をご覧ください。

コツ・ポイント

残り物と有る物で時短弁当⏲
実家の納豆タレ大量消費の為、出汁代わりにします。
玉子焼き以外は前日に準備して翌朝わっぱに詰めます。

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かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670

2018/07/02 22:51に公開

お料理は大好きですが、かなり「大ざっぱ」のかっぱです。材料はスーパーで見切り、半額等々購入して作る事に喜びを感じます。夫の感想は毎回、「料亭の味。」とのことです‼http://newprune.sun.bindcloud.jp/

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このレシピのキーワード

ねぎ大葉ひじき片栗粉じゃがいも梅ぼし卵酒納豆ご飯しょうが合い挽き

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