水菜とウインナーの簡単パスタ

☆チャッピ☆
☆チャッピ☆ @cook_40143505

比較的安価な水菜と常備してるウインナーで簡単パスタ!ランチなどに( ´艸`)
このレシピの生い立ち
野菜が水菜しかなくて、コンソメもなかったので適当に作ったら美味しかったので(*^▽^*)

水菜とウインナーの簡単パスタ

比較的安価な水菜と常備してるウインナーで簡単パスタ!ランチなどに( ´艸`)
このレシピの生い立ち
野菜が水菜しかなくて、コンソメもなかったので適当に作ったら美味しかったので(*^▽^*)

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材料

一人分
  1. ウインナー 4本くらい
  2. 水菜 大きめのを一束
  3. パスタ 100g
  4. 白だし三倍希釈 大さじ1
  5. しょう油 小さじ1
  6. ひとつかみ
  7. バター 適量
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    水菜は5センチ程、ウインナーは適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    パスタを茹でる。前夜から水に浸けておくと二分ほどでいい感じに茹で上がります♡

  3. 3

    茹でてる間にフライパンにバターとニンニクを入れて、ウインナーと水菜も炒める。

  4. 4

    茹で上がったパスタ投入して白だし、しょう油、塩で味付け。

  5. 5

    お皿に盛り付けたらブラックペッパー振りかけて完成!

コツ・ポイント

水菜はすぐに火が通るので、茹であがる直前に炒めてください!シャキシャキで美味しいです!

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☆チャッピ☆
☆チャッピ☆ @cook_40143505
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9歳と6歳の息子がいるワーママです:-D毎日夫婦のお弁当とたまに学童弁当作ってます。簡単で時短で作れるレシピ常に探してます(๑˙ϖ˙๑ )
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