大根の葉で、佃煮
大根の葉で簡単にできる佃煮を作りました。エコ&一品できますし、経済的ですよ。
このレシピの生い立ち
大根の葉で佃煮が作りたくなりました。
作り方
- 1
大根の葉の下処理は、
レシピID : 18503018
↑このレシピを参考にしてください。
大根の葉は、5ミリ幅に切る。 - 2
フライパンに○を入れて火をつける。香りが立ったら★を入れて炒める。火が通ったら●を入れ、水分が飛ぶように炒める。
- 3
火を止め、白すり胡麻を入れてまんべんなく混ぜて、完成。
コツ・ポイント
レシピID : 18503018←大根の葉は、冷凍保存して、分量がまとまったら、このレシピの佃煮を作りましょう。その場合は、冷凍保存は、小分けしなくてもいいです。
調味料の分量は、お好みで調整してください。
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