カブの葉でご飯のお供！

カブの葉でご飯のお供！-レシピのメイン写真

カブの葉でご飯のお供！

大ちゃんの嫁はん @cook_40113542

主人の大好物です。ご飯何杯でも食べちゃいます。(o^^o)
このレシピの生い立ち
有機カブの葉と茎を使いました。もったいないので使いました。お昼にパパッと美味しく食べれますので常備しています。

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有機カブの葉と茎を使いました。もったいないので使いました。お昼にパパッと美味しく食べれますので常備しています。

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大ちゃんの嫁はん @cook_40113542

主人の大好物です。ご飯何杯でも食べちゃいます。(o^^o)
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有機カブの葉と茎を使いました。もったいないので使いました。お昼にパパッと美味しく食べれますので常備しています。

主人の大好物です。ご飯何杯でも食べちゃいます。(o^^o)
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材料

2人分

カブの葉(茎) カブ3個分の葉と茎
油小1
乾燥エビ好み
★砂糖小1
★酒小1
★みりん小1
★しょうゆ小1
炒りごま好み

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作り方

1
カブの葉、茎を小口切りに切ります。(好みです)
2
油で炒めます。
3
少々炒めたらすぐに乾燥エビを加えて炒めます。
4
さっと炒めます。
5
★砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えます。
様子を見ながら水分を飛ばしたら出来上がりです。(好みの水分)

コツ・ポイント

水分を調整してお弁当のふりかけにも良いかもしれません。

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大ちゃんの嫁はん @cook_40113542

2016/12/15 02:51に公開

夫婦そろって食いしん坊の大食い、食べる事がとても大好きです！外食も大好きですがやっぱり自分で作った物のほうが安心して食べられるし美味しい。身体の事を考え野菜のほとんどは有機野菜を使っています。レシピは２人分ですが少し多めです！美味しく出来たら載せたいと思います(*^^*)

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このレシピのキーワード

ご飯かぶ酒

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