いちじくはよく洗って皮がついたまま1/6の大きさに切る。サラダチキン、お好みのハーブは食べやすい大きさにちぎる。

グリーンレタスは食べやすい大きさにちぎる。

Aの材料を、上から順に混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

器に<2>、<3>をバランスよく盛り付け、<4>をかけて粉チーズをふる。

お好みでバゲットを添える。