七夕レシピ☆星の氷で天の川そうめん

ザッキーー☆ @cook_40053345
星型に抜いた野菜を閉じ込めた氷をトッピングするアイデアです。
このレシピの生い立ち
楽しい七夕レシピを作りたかったの。
作り方
- 1
そうめんをお皿に盛り付け、錦糸卵と細切りのハムで天の川を表現。
ごまもふります。 - 2
星型に抜いた野菜を製氷機に水と一緒に入れて凍らせます。
- 3
- 4
凍ったらトッピングして出来上がり!
コツ・ポイント
氷はゆっくり凍らせると透き通った仕上がりになります。
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