簡単!彩り素麵

☆ひろたん★ @cook_40168201
家によくある食材で、素麺を彩り良くできます(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも海苔とねぎの乾燥薬味で素麺を食べるのだと飽きるな~と思っていた時に、コンビニで見た具がたくさん乗った素麺を思い出して、作ってみました。
簡単!彩り素麵
家によくある食材で、素麺を彩り良くできます(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも海苔とねぎの乾燥薬味で素麺を食べるのだと飽きるな~と思っていた時に、コンビニで見た具がたくさん乗った素麺を思い出して、作ってみました。
作り方
- 1
錦糸卵を作る。
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レシピID : 20105759片栗粉不使用☆彡 薄焼き卵 錦糸卵 - 2
乾燥わかめを水につけて戻す。
※錦糸卵がある程度冷めるのを待っている間に行う。 - 3
カニカマを手で細く割く。
※錦糸卵がある程度冷めるのを待っている間に行う。 - 4
ハムを中心で半分に切り、重ねて写真のように切る。
※錦糸卵がある程度冷めるのを待っている間に行う。 - 5
素麺を茹でる。
- 6
茹でた素麺を皿に盛り、上に1~4で用意した具をのせる。
- 7
素麺と具をつけて食べる麵つゆを用意する。
つけて食べるのではなく、冷やし中華のように、上からかけて混ぜて食べてもOK
コツ・ポイント
具は3種類程でもOKです。
レシピにある食材以外に、きゅうりの千切りやツナ缶を使用してもいいです。
ご自宅にある食材から、合いそうなものを探して使用してみて下さい(*^^*)
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