ふきのとうのみそあえ?
lamhirh @cook_40154545
すごく簡単、フキノトウと味噌をアジのたたき風にまぜるだけ
このレシピの生い立ち
とあるレシピ本から、生でもうまいという記述を信じて、アジのなめろう風に・・
もちろん、みりんとか使って、フキノトウ味噌もつくりますが・・それとこれとは微妙に味わいが違って、どちらもおいしいけど
ふきのとうのみそあえ?
すごく簡単、フキノトウと味噌をアジのたたき風にまぜるだけ
このレシピの生い立ち
とあるレシピ本から、生でもうまいという記述を信じて、アジのなめろう風に・・
もちろん、みりんとか使って、フキノトウ味噌もつくりますが・・それとこれとは微妙に味わいが違って、どちらもおいしいけど
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