イカ大根と納豆のご飯

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

イカが安かったし、家に大根があるのでイカ大根を作りました。残った分で納豆ご飯です。
このレシピの生い立ち
特売のイカと家にある大根を使ってイカ大根をつくりました。生姜をきかせるとそのままでもいいのですが、やっぱり納豆ご飯にしたい。案の定、おいしいです。

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材料

1人分
  1. イカ大根 小皿1皿分
  2. 納豆 パック半分
  3. 納豆のたれ 半分
  4. ご飯 お茶碗1杯
  5. 刻み海苔 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    イカ大根の残りと納豆です。あとご飯も用意します。

  2. 2

    イカ大根を1センチくらいに切ります。納豆はたれを入れて混ぜます。

  3. 3

    ご飯の上に切ったイカ大根と納豆、刻み海苔をかけてできあがり。

コツ・ポイント

イカ大根の汁をかけてもおいしいです。お好みで残った生姜ものせると、大人の味。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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