作り方
- 1
豆腐を好きな大きさに切り、ごま油をひいたフライパンで焼きめをつけます。
両面で五分くらい。 - 2
焼き色がついた豆腐をお皿によそい、キノコ達をフライパンに入れます。
- 3
醤油と白だしと豆板醤を入れて、キノコがしんなりするまで炒めます。
- 4
豆腐の上にキノコをのせて完成です♪
コツ・ポイント
キノコはお好きなキノコを入れてみてください(*´∇｀*)
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