コストコのサラダエレガンスだけde唐揚げ
kyoko8759 @cook_40054685
納得の味で〜す♬ 是非お試しを！
このレシピの生い立ち
一瞬ひらめいてサラダエレガンスと鶏肉は相性がいいので美味しい唐揚げになりそうだなぁと思って調理したら当たりでした！
コストコのサラダエレガンスだけde唐揚げ
納得の味で〜す♬ 是非お試しを！
このレシピの生い立ち
一瞬ひらめいてサラダエレガンスと鶏肉は相性がいいので美味しい唐揚げになりそうだなぁと思って調理したら当たりでした！
作り方
- 1
まずベジオイルを油鍋に入れて160度になるまで温める。
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- 2
油が温まる間に鶏胸肉の皮を取り縦半分に切ってそ切りにしてボールに入れてサラダエレガンスを振り掛けしっかり混ぜます。
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- 3
別のボールに片栗粉を移し油が160度になったらサラダエレガンスの付いた鶏胸肉に片栗粉をまぶして揚げていきます。
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- 4
鶏胸肉の両面をじっくり揚げきつね色になったらすくいあげお皿に盛ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
片栗粉を付ける時、はたいて粉を落とすぐらいの方がいいかもしれません。
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