インスタントでできる担々麺
クックS0T6L4☆ @cook_40172494
インスタントラーメンがお店の担々麺のようにできあがります。
このレシピの生い立ち
家族が大好きな担々麺を家庭で作れないか、考えました。インスタントラーメンでも、美味しく出来ます。
インスタントでできる担々麺
インスタントラーメンがお店の担々麺のようにできあがります。
このレシピの生い立ち
家族が大好きな担々麺を家庭で作れないか、考えました。インスタントラーメンでも、美味しく出来ます。
作り方
- 1
肉味噌をつくります。
- 2
ひき肉を炒めて、みじん切りにした白ネギとニンニク、赤味噌、砂糖、オイスターソース、塩こしょうで炒めます。
- 3
ちんげん菜を軽く茹でます。
- 4
インスタントラーメンを作ります。
- 5
肉味噌とちんげん菜を盛り付けて、ラー油をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
肉味噌は、赤味噌で作ると本格的な味になります。
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