強力粉をボウルに入れ、ドライイーストを加え、ぬるま湯(塩入)を注ぎながら、まぜながら、こねていく。オリーブ油も加える。

1が耳たぶくらいのかたさになったら、ラップをふわりとかけ、3～40分寝かせる。

ホールトマトは器にあけて、潰してソース状にし、バジルは洗い、大きければ少しちぎる。
チーズも用意しておく。

アルミホイルを広げ、オリーブ油を塗っておく。
生地はちぎってまるめ、円状にしていくのですが、ベタつく時は、強力粉をふる。

円上にのばした生地を、アルミホイルの上にひろげ、トマトソース、チーズ、バジルをトッピング！
塩もここで少しふっておく。

オーブンに入れ、焼き加減を調整する！

焼きあがったら、オリーブ油！

特に高い位置からかける必要はない(笑)

感想として火力がだいぶ関わってくるので、別トッピングもぜひお試しください！

ツナコーンマヨとか最高ですよー☆