もやしの肉巻き

ゆいぴv_v
ゆいぴv_v @cook_40177798

焼肉のたれで手軽に美味しく肉巻き!
なにを巻いてもok
このレシピの生い立ち
もやしとカイワレ大根で作りたかったけど、カイワレがなかったので空心菜を買ってみました。カイワレの辛味がよく合いそう✨

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材料

  1. 豚こま肉(バラでも) 約200g
  2. もやし 一袋
  3. 空心菜(カイワレ大根,えのき等) 一袋
  4. 小麦粉 適量
  5. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    豚こま肉にもやしと空心菜を巻きます。

  2. 2

    巻き終わったら小麦粉をふります。

  3. 3

    耐熱皿に並べます

  4. 4

    電子レンジで5分チン

  5. 5

    肉の色が変わったら、焼肉のタレをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

安いこま肉を使ったので、巻けそうな肉を探して広げるのは大変でした。7㎝くらいの肉で巻きました。手間なのでバラ肉だともっと簡単ですね。

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