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肉みそと卵焼きのおにぎらず
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肉みそと卵焼きのおにぎらず-レシピのメイン写真

肉みそと卵焼きのおにぎらず

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

ニンニク入り肉みそと卵の相性がばっちりです。

このレシピの生い立ち
肉味噌があまったので、作ってみました。

ニンニク入り肉みそと卵の相性がばっちりです。

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肉味噌があまったので、作ってみました。

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肉みそと卵焼きのおにぎらず

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

ニンニク入り肉みそと卵の相性がばっちりです。

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肉味噌があまったので、作ってみました。

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材料

  • ご飯 お茶碗1杯分
  • 卵 1個
  • 砂糖 少々
  • マヨネーズ 少々
  • 油 少々
  • 赤味噌 20g
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 鷹の爪(種ぬき) 1本
  • みりん 大1
  • 酒 大1
  • 刻みネギ 6g
  • 板海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖、マヨネーズを合わせる。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方1写真
  2. 2

    卵焼き器に油を入れて火にかける。
    1を入れて、卵焼きを作る。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方2写真
  3. 3

    肉味噌を作る。
    レシピID : 18482747

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方3写真
  4. 4

    ラップ、板海苔、ご飯1/2杯をのせる。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方4写真
  5. 5

    肉味噌をのせる。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方5写真
  6. 6

    卵焼きをのせる。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方6写真
  7. 7

    ご飯をのせる。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方7写真
  8. 8

    ご飯を接着剤かわりに海苔の上に乗せながら、包んでいく。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方8写真
  9. 9

    包み終わったところ。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方9写真
  10. 10

    ラップで包む。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方10写真
  11. 11

    包丁で切る。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方11写真
  12. 12

    重なったところは、はさみで切る。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方12写真
  13. 13

    出来上がり。

    • 肉みそと卵焼きのおにぎらず作り方13写真

コツ・ポイント

全体に平たくする。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2015/07/07 13:21に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

卵焼き 肉味噌 おにぎらず 海苔 にんにく 卵 酒 赤みそ ご飯 トウガラシ

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