簡単過ぎるキャベツ即席漬け

簡単過ぎるキャベツ即席漬け-レシピのメイン写真

簡単過ぎるキャベツ即席漬け

ぷくぷく11510 @cook_40128004

湯通ししたキャベツに浅漬けのもとを混ぜたら、はい、出来上がり。箸が止まりません
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん冷蔵庫にあったので、使い切りたくて作りました。家族にも好評で完食で、嬉しかったです。

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湯通ししたキャベツに浅漬けのもとを混ぜたら、はい、出来上がり。箸が止まりません
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キャベツがたくさん冷蔵庫にあったので、使い切りたくて作りました。家族にも好評で完食で、嬉しかったです。

湯通ししたキャベツに浅漬けのもとを混ぜたら、はい、出来上がり。箸が止まりません
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材料

2人分

キャベツ(ざく切り) ６分の１約250g
たっぷりのお湯１リットル
浅漬けのもと 40cc
ミツカンカンタン酢大匙1
すりごま小さじ半分

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作り方

1
キャベツを食べやすい大きさに切ります。芯のところは細く切ります
2
熱湯にさっとくぐらせます
3
ぎゅっと絞ります
4
浅漬けのもとを振りかけます
5
カンタン酢でアクセントをつけます。よく混ぜます
6
冷蔵庫で冷やして、ごまを振って出来上がり。

コツ・ポイント

高齢の方や歯の悪い方の状態に合わせてゆでる時間を長くすると、どなたでも喜んで召し上がっていただけます

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ぷくぷく11510 @cook_40128004

2018/07/02 20:48に公開

大阪

介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。

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