枝豆ごはん

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

白だしで味付けすることで、彩りよく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

枝豆ごはん

白だしで味付けすることで、彩りよく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

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材料

2人分
  1. 2合
  2. ■白だし 大さじ3
  3. 枝豆 200g
  4. 白炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、白だしと合わせて既定量の水量になるようにセットし、炊飯器で炊く

  2. 2

    ①が炊き上がったら、枝豆と白胡麻を加えて混ぜる

コツ・ポイント

枝豆は、冷凍の場合は流水で解凍し、生の場合は塩茹でしてサヤから出しておく

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茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762
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福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
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